21/01/2010

Une douceur acidulée revisitée

J'avais craqué pour ce dessert chez Mirliton ! Il fallait absolument que je l'essaye ....
et c'est chose faite !

La seule variante c'est qu'à la place de la mousse de cassis, mon coeur s'est plutôt tourné vers de la mousse aux framboises.

P1010881

Ce dessert est très facile à faire mais il faut obligatoirement le faire la veille pour qu'il aie le temps de bien prendre.

Il se fait en 3 étapes :

Le biscuit de savoie
La mousse de citron vert
La mousse de framboise

Pour la recette, je vous suggère d'aller faire un tour chez elle, c'est impeccablement expliqué.

P1010882

Alors ? On a pas une folle envie de croquer dedans ?

11/01/2010

Une table prête pour les douze coups de minuit

Il était une fois...

le 31 décembre 2009

Une table qui avait décidé de se parer de ses plus beaux atourts pour attendre "minuit"

P1010890

 

P1010893

P1010894

 

P1010889

Et elle laissa à l'intention de ses convives, ...

une pampille ....

qui détient la clé de toutes les bonnes résolutions

pour l'an nouveau.

P1010891