29/02/2008

Mini quatre-quart au citron

Pour cette recette j'ai employé le moule à silicone de tefal pour 6 mini-cake.

Préchauffez le four à 180°. Fouettez 2 oeufs  avec 110g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez 100g de farine et 1/2 cc de levure.
Faites fondre 110g de beurre salé et incorporez celui-ci au mélange puis ajoutez le jus d'un citron.

Versez ce mélange dans les mini moules et mettez au four pendant 25min.

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Commentaires

miam... je les adore.....et j'ai envie d'en prendre un, tiens!

Écrit par : lory | 29/02/2008

Miammmmm j'ai faim !!

Écrit par : Jess | 29/02/2008

super cette recette je connais et c'est tres bon, mais je garde les autres en mémoire

Écrit par : michel | 03/03/2008

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